BISKUT NESTUM

ASSALAMUALAIKUM DAN SELAMAT PAGI. SAYA INGIN KONGSIKAN SATU  RESEPI BISKUT NESTUM  YANG SEDAP. BISKUT NESTUM MERUPAKAN MENU MAKANAN YANG WAJIB TERSEDIA KETIKA HARI RAYA.MAKANAN INI  SANGAT SEDAP DAN RANGUP,ANAK-ANAK AKAK SANGAT SUKA KAN BISKUT NESTUM NI. YANG MEMBUAT KAN BISKUT NI  BEST DAN SEDAP IALAH  RASA BIJIRIN NESTUM YANG ADA DI DALAM DAN DI LUAR BISKUT TERSEBUT.

BAHAN-BAHANNYA

250 GM BUTTER
100 GM COKLAT CHIP (KISMIS )
1 CAWAN TEPUNG JAGUNG
2 CAWAN TEPUNG GANDUM
1 CAWAN GULA CASTOR
1 BIJI TELUR
1 SUDU TEH ESEN VANILA
2 CAWAN NESTUM ORIGINAL- KISAR HALUS
2 CAWAN NESTUM ORIGINAL- TAK PERLU KISAR


CARA-CARA NYA

1. PUKUL GULA DAN BUTTER HINGGA  PUTIH  DAN BERKRIM.

2. MASUKKAN TELUR DAN ESEN VANILA DAN PUKUL  HINGGA KEMBANG.

3. MASUKKAN SEMUA TEPUNG SEDIKIT DEMI SEDIKIT  DAN GAUL RATA.

4. MASUKKAN NESTUM  DAN COKLAT CHIP SEDIKIT DEMI SEDIKIT DAN GAUL  LAGI HINGGA  SEMUA NYA SEBATI.

5. BENTUKKAN BISKUT MENGIKUT KEINGINAN ANDA..............ATAU ANDA BOLEH  ULI MENJADI BENTUK BULAT SEBESAR GULI( KECIL SIKIT KALAU ANDA SUKANKAN  BISKUT YANG KECIL ) DAN GULINGKAN  DOH KE ATAS NESTUM DAN SUSUN DALAM DULANG YANG TELAH DIGRIS DENGAN SEDIKIT BUTTER.
TEKAN DENGAN GARFU.

6. BAKAR DALAM  SUHU  175', SELAMA 15- 20 MINIT


SELAMAT MENCUBA...