SERUNDING IKAN BILIS ISTEMEWA

ASSALAMMUALAIKUM DAN SELAMAT PAGI SEMUA.BERTEMU KEMBALI DI PAGI RAMADHAN YANG  KE 18,SEKEJAP JE KAN DAH NAK RAYA.OK LA KALI NI AKAK NAK LETAK RESEPI SERUNDING IKAN BILIS YANG SELALU MAK AKAK BUAT. JOM TENGOK RESEPI...

BAHAN -A


IKAN BILIS
CILI KERING
BAWANG MERAH
BAWANG PUTIH
HALIA
SERAI


BAHAN B

SANTAN
KERISIK
ASAM KEPING
GARAM DAN GULA SECUKUP RASA


1. BALENDA SEMUA BAHAN A.

2. MASUKKAN SEMUA BAHAN A DAN BAHAN B KE DALAM KUALI.

3. MASUKKAN SEDIKIT GARAM DAN GULA.

4. MASAK DENGAN API KECIL SAMBIL DIKACAU HINGGA SERUNDING TADI KERING DAN RINGAN.
4. TAK PERLU DI TUMIS.

5. ANGKAT DAN SEJUKKAN.


.............................................SELAMAT MENCUBA...................................................