AYAM GORENG REMPAH SEDAP DAN RINGKAS

ASSALAMMUALAIKUM DAN SELAMAT BERPUASA SEMUA .....APA MENU BERBUKA PETANG NI.JOM CUBA BUAT AYAM MASAK BEREMPAH YANG SEDAP,BEST,RINGKAS DAN SENANG NI..BAHAN-BAHANNYA JUGA TAK BAYAK  MUDAH DIDAPATI. BUKAN SAHAJA ANAK-ANAK ,SUAMI SERTA AHLI KELUARGA PUN SUKA KAN RASA DAN AROMANYA YANG SEDAP. JOM TENGOK RESEPI DIBAWAH.

BAHAN-BAHANNYA

4 ULAS BAWANG PUTIH
6 BIJI BAWANG MERAH
1 INCI HALIA
5 BATANG SERAI
4 SUDU MAKAN CILI BALENDA
2 SUDU BESAR REMPAH KARI
GARAM SECUKUP RASA
SEDIKIT PERASA
SEDIKIT DAUN KARI


CARA-CARANYA

1. BALENDA BAWANG PUTIH,BAWANG MERAH,HALIA DAN SERAI DENGAN SEDIKIT AIR.

2. TAPISKAN DAN BUANG AIRNYA.

3. CAMPURKAN CILI BALEND,GARAM, SERBUK PERASA, SERBUK KARI DAN DAUN KARI KE DALAM BAHAN KISAR TADI.

4. PERAP KAN BERSAMA AYAM SELAMA SETENGAH JAM,.....LAGI LAMA PERAP LAGI SEDAP...

5. GORENG HINGGA  MASAK DAN GARING.

6. SIAP... BOLEH LA DIHIDANGKAN.


  ............SELAMAT MENCUBA.........