ASSALAMUALAIKUM DAN SALAM KHAMIS SEMUA ............ JOM BUAT KUAH ROJAK BUKAN TAK BOLEH NAK BELI TAPI LAGI BEST BUAT SENDIRI. BAHAN-BAHANNYA PUN SENANG NAK CARI.SATU PETUA.... KUAH ROJAK JANGAN TERLALU CAIR SEBAB NANTI BILA DAH GAUL DENGAN SEMUA BAHAN- BAHAN LAIN IA AKAN BERAIR DATANG DARI NENAS DAN TIMUN.SEDAP DIMAKAN SEJURUS ANDA GAULKAN ROJAK DENGAN KUAH NYA. NAK SEDAP LAGI ....TABURKAN KACANG TUMBUK SEBELUM DIHIDANGKAN.
BAHAN-BAHAN NYA
8 SUDU BESAR CILI BALENDA -(IKUT KEPEDASAN MASING2)
1 1/2 KILO GULA PASIR
1 BOTOL BESAR KICAP
1 BOTOL BESAR SOS CILI
I KOTAK PETIS UDANG ( LAGI BANYAK LAGI SEDAP )
MASUKKAN SEMUA BAHAN DALAM PERIUK . KACAU RATA DAN MASAK HINGGA MENDIDIH.
KECILKAN API DAN RENEH HINGGA SOS MEMEKAT, DAN KACAU SEKALI SEKALA.
MATIKAN API DAN BIARKAN SEJUK.
............................................SELMAT MENCUBA.............................
No comments:
Post a Comment