KEK MINYAK IBU KU

ASSALAMUALAIKUM SEMUA ,SELAMAT PAGI DAN SELAMAT BERPUASA..KEK BOLEH JUGA DI JADIKAN SEBAGAI JUADAH BERBUKA PUASA KEPADA PENGEMAR KEK....TERUTAMA KANAK2. BOLEH JUGA DIBUAT UNTUK MENAMBAHKAN PENDAPATAN DI BULAN RAMADHAN. MUDAH,LEMBUT DAN SENANG JE.JOM TENGOK RESEPI.

BAHAN-BAHANNYA

7 BIJI TELUR
2 CAWAN GULA PASIR
3 CAWAN TEPUNG BLUE KEY
2 CAWAN MIMYAK MASAK
1 PENUTUP ESEN VANILA
1 SUDU KECIL BAKING POWDER


CARA-CARANYA

1. PUKUL TELUR DENGAN GULA MANJA-MANJA JE. TAK PERLU GUNA MIXER

2. MASUKKAN TEPUNG,  BAKING POWDER DAN GAUL RATA.

3. MASUKKAN MINYAK,ESEN VANILA KACAU SEBATI.

4. SAPU KAN SEDIKIT MENTEGA ATAU MINYAK KE DALAM ACUAN.

5. BAKAR HINGGA MASAK PADA SUHU  170'C SELAMA 50 MINIT ATAU SEHINGGA MASAK  .BERGANTUNG PADA OVEN MASING-MASING.

6. BIARKAN KEK SEJUK SEKEJAP DAN BOLEH LA DIPOTONG.

..............SELMAT MENCUBA............................